Progetto Camari
Ultimo aggiornamento Giovedì 17 Febbraio 2011 11:59 Scritto da Fabio Ruvolo Giovedì 17 Febbraio 2011 11:56
Camari è una organizzazione nata nel 1981 all'interno del FEPP (Fondo Ecuadoriano Populorum Progressio), una Ong di ispirazione cattolica che promuove progetti di sviluppo sociale ed economico in tutto il paese.
I soci sono circa 200, fra piccole cooperative, associazioni e coordinamenti, per un totale di circa 6500 famiglie, e la rappresentanza geografica è nazionale.
Lo sviluppo del processo produttivo, la valorizzazione della piccola proprietà coltivatrice e la commercializzazione dei prodotti agricoli e artigianali sono i punti salienti dell'azione di Camari, che intende in questo modo contrastare concretamente lo sfruttamento cui i contadini sono generalmente sottoposti.
I produttori, coordinandosi e condividendo le proprie esperienze, possono estendere il ciclo di produzione fino alla trasformazione e commercializzazione, evitando in questo modo l'azione degli intermediari.
La proposta di Camari va nella direzione di rafforzare l’accesso al mercato delle fasce più povere con un ruolo da soggetto protagonista.
